fbpx

Здоровая кухня

Видео-рецепты //

Видео-рецепты для здоровой кухни. Курс включает в себя несколько блоков, которые вы можете купить, а некоторые скачать бесплатно. В рецептах блюд курса нет сахара, молока, глютена и других ингредиентов, которые могут нанести вред вашему здоровью. Есть только полезные и сезонные продукты, которые доступны для покупки в любой точке мира.

Мясо
Овощи
Выпечка
Соусы
Мясо
Овощи
Выпечка
Соусы

Мясо

Блюда из мяса, а так же разделка туши и приготовление костного бульона.
Содержание
  1. Разделка тушки индейки
  2. Приготовление костного бульона
  3. Паштет из печени
  4. Котлеты из фарша и брокколи
  5. Домашняя тушенка из баранины
  6. Утка на кости
  7. Индейка на кости
  8. Ростбиф
  9. Индейка в кокосовом соусе
  10. Баранина на кости

Овощи

Полезные блюда из овощей. Простые и доступные рецепты.
Содержание
  1. Рис из цветной капусты и брокколи
  2. Суп-пюре база
  3. Овощной жульен
  4. Запекание овощей
  5. Овощные оладьи
  6. Пюре из корня сельдерея

Выпечка

Рецепты выпечки созданы без добавления сахара, коровьего молока ( нет лактозы) и глютена. Такая выпечка является полезной для вашего здоровья и является частью здорового питания. Так же учтено и врем приготовления выпечки — оно минимальное, чтобы экономить ваше время.
Содержание
  1. Тортилья
  2. Миндальные оладьи
  3. Галета с ягодами
  4. Шоколадный мусс
  5. Булочки из рисовой муки и киноа
  6. Крем брюле
  7. Базовое песочное тесто
  8. Песочное печенье
  9. Банановое печенье
  10. Профитроли
  11. Хлеб из миндальной муки

Соусы

Соус является одной из главных составляющих частей блюда и способен на многое! Рецепты соусов к блюдам из мяса, рыбы и овощам. Интересные вкусовые сочетания из доступных ингредиентов, которые отлично дополнят любимые блюда. Готовить легко и быстро.
Содержание
  1. Гранатовый соус
  2. Чесночный соус
  3. Соус из фасоли
  4. Соус сальса
  5. Соус А-ля чемичури
  6. Соус из запеченого перца

Обучающие вебинары

1. Антинутриенты в питании.

Все о глютене, фитиновой кислоте и других компонентах в питании, которые мешают усвоению пищи.

2. Специи

Какие специи должны быть обязательно на вашей кухне? Как их использовать и для чего?

Скоро в продаже

Ферментация

Домашняя пребиотическая кухня — это кладезь здоровья.

Крупы и бобовые

Как правильно приготовить крупы и как их сочетать с бобовыми для получения полноценного рациона.

Купить доступ 469 рублей

Мясо

Блюда из мяса, а так же разделка туши и приготовление костного бульона.
Содержание
  1. Разделка тушки индейки
  2. Приготовление костного бульона
  3. Паштет из печени
  4. Котлеты из фарша и брокколи
  5. Домашняя тушенка из баранины
  6. Утка на кости
  7. Индейка на кости
  8. Ростбиф
  9. Индейка в кокосовом соусе
  10. Баранина на кости

Овощи

Полезные блюда из овощей. Простые и доступные рецепты.
Содержание
  1. Рис из цветной капусты и брокколи
  2. Суп-пюре база
  3. Овощной жульен
  4. Запекание овощей
  5. Овощные оладьи
  6. Пюре из корня сельдерея

Выпечка

Рецепты выпечки созданы без добавления сахара, коровьего молока ( нет лактозы) и глютена. Такая выпечка является полезной для вашего здоровья и является частью здорового питания. Так же учтено и врем приготовления выпечки — оно минимальное, чтобы экономить ваше время.
Содержание
  1. Тортилья
  2. Миндальные оладьи
  3. Галета с ягодами
  4. Шоколадный мусс
  5. Булочки из рисовой муки и киноа
  6. Крем брюле
  7. Базовое песочное тесто
  8. Песочное печенье
  9. Банановое печенье
  10. Профитроли
  11. Хлеб из миндальной муки

Соусы

Соус является одной из главных составляющих частей блюда и способен на многое! Рецепты соусов к блюдам из мяса, рыбы и овощам. Интересные вкусовые сочетания из доступных ингредиентов, которые отлично дополнят любимые блюда. Готовить легко и быстро.
Содержание
  1. Гранатовый соус
  2. Чесночный соус
  3. Соус из фасоли
  4. Соус сальса
  5. Соус А-ля чемичури
  6. Соус из запеченого перца
Купить доступ 469 рублей

Обучающие вебинары

1. Антинутриенты в питании.

Все о глютене, фитиновой кислоте и других компонентах в питании, которые мешают усвоению пищи.

2. Специи

Какие специи должны быть обязательно на вашей кухне? Как их использовать и для чего?

Скоро в продаже

Ферментация

Домашняя пребиотическая кухня — это кладезь здоровья.

Крупы и бобовые

Как правильно приготовить крупы и как их сочетать с бобовыми для получения полноценного рациона.

Специи

Какие специи должны быть обязательно на вашей кухне? Как их использовать и для чего?